Les perles de Monte-Carlo N°2 spéciales

6 pour 42€

Gillardeau N°3

6 pour 48€

Caviar Kristal

30 gr / 50 gr, condiments et blinis

98€ / 165€

Burrata crémeuse, tomates de saison

22€

Gaspacho du Fernet

18€

Jambon de Parme 30 mois & melon

19€

Carpaccio de bœuf

26€

Salade d’artichauts, roquette & parmesan

24€

Salade de chèvre rôti

25€

Salade Niçoise

25€

Carpaccio de gambero rosso

29€

Chair de crabe, pamplemousse & avocat grillé

24€

Tartare de daurade

26€

Saumon fumé, crème acidulée

24€

Vitello Tonnato

29€

Petits farcis Provençaux

22€

Spaghetti aglio, olio & peperoncino

22€

Raviolis ricotta & épinards, beurre de sauge

24€

Risotto aux courgettes

25€

Linguine aux palourdes

28€

Filet de daurade royale

34€

Pavé de loup grillé

36€

Thon rouge à la plancha

38€

La sole Meunière

72€

Poulpe rôti

34€

Tartare de bœuf, frites fraîches

32€

Coquelet grillé

34€

Filet de bœuf, sauce au choix

49€

Côte de veau à la Milanaise

36€

Nos frites maison

7€

Purée de pommes de terre

9€

Salade verte

9€

Ratatouille

9€

Épinards sautés

9€

Chariot de fromages affinés de la Maison Mons

22€

Le Saint-Fernet (à partager)

28€

Crème brûlée vanille

14€

Assiette de fruits rouges

16€

Pavlova pêche & verveine

14€

Île flottante

16€

Mousse au chocolat

14€

Sélection de glaces & sorbets « La Gelateria »

5€ la boule